Industriële Horisontale Vakuumdeegmengers 150 L

Kort beskrywing:

Vakuumdeegmengers 600 L/ 300L/150L vir die maak van kluitjies, deegmengsel, ramennoedels, wonton-deegmengsel.

Die vakuumdeegmengmasjien simuleer die beginsel van handmatige deegmenging onder vakuum en negatiewe druk, sodat die proteïen in die meel water in die kortste moontlike tyd volledig kan absorbeer, en die glutennetwerk vinnig gevorm en verouder kan word. Die trek van die deeg is hoog.

Hoë kwaliteit 304 vlekvrye staalstruktuur, voldoen aan voedselveiligheidsproduksiestandaarde, nie maklik om te korrodeer nie, maklik om skoon te maak.

PLC-beheer, die deegmengtyd en vakuumgraad kan volgens die proses ingestel word.

Outomatiese watertoevoer en outomatiese meelvoerder is beskikbaar.

Outomatiese deksel oopgemaak en outomatiese ontlading.

Toepaslike Nywerhede:Hotelle, Vervaardigingsaanleg, Voedselfabriek, Restaurant, Voedsel- en drankwinkels

Handelsmerk:HELPER

Leweringstyd:15-20 Werksdae

Oorspronklik:Hebei, China

Betaalmetode:T/T, L/C

Sertifikaat:ISO/CE/ EAC/

Pakkettipe:Seewaardige Houtkas

Hawe:Tianjin/Qingdao/ Ningbo/Guangzhou

Waarborg:1 Jaar

Na-verkope diens:Tegnici arriveer om te installeer/Aanlyn ondersteuning/Videoleiding

Stuur e-pos aan ons

Produkbesonderhede

Aflewering

Oor Ons

Produk-etikette

Kenmerke en voordele

Die HELPER Horisontale Deegmengers kombineer die beginsels van handmatige deegvoorbereiding en vakuumdruk, wat lei tot uitsonderlike deegkwaliteit. Deur handmatige knie onder vakuum te simuleer, verseker ons menger die vinnige absorpsie van water deur die proteïen in die meel, wat lei tot die vinnige vorming en rypwording van glutennetwerke. Hierdie innoverende tegnologie verbeter die waterabsorpsievermoë van die deeg, wat lei tot superieure deelastisiteit en tekstuur. Met die bykomende voordele van 'n gepatenteerde spaanlem, PLC-beheer en 'n unieke ontwerpstruktuur, is ons Vakuumdeegmenger die uiteindelike oplossing vir doeltreffende en hoëgehalte deegverwerking.

Tegniese Parameters

Model	Volume (Liter)	Vakuum (Mpa)	Krag (kw)	Mengtyd (min)	Meel (kg)	Asspoed (Draai/min)	Gewig (kg)	Afmeting (mm)
ZKHM-600	600	-0.08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300	-0.08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150	-0.08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
ZKHM-40	40	-0.08	5	6	7.5-10	48/88/44	300	10006001080

Video

Toepassing

Vakuumdeegkniemasjien is hoofsaaklik in die bakbedryf, insluitend kommersiële bakkerye, banketbakkers en grootskaalse voedselproduksiefasiliteite, soos noedelproduksie, kluitjiesproduksie, bolletjiesproduksie, broodproduksie, gebak- en pasteiproduksie, spesiale gebak, ens.